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香港印刷业竞争力及前景展
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摘 要:香港印刷业竞争力及前景展
一、平、靓、快,印刷竞争力的三个招式
 印刷产品又平、又靓、又快是香港印刷的传统作风。相信与港合资的企业,或有生意合作的企业,都能感受到这普通存在的竞争文化。我们试以一些数据探讨这种矛盾的平衡。
 1. 「平」,印刷工价廉宜,物超所值。
  香港的印刷价格,30年不提价。以1万印数印工来看,70年代彩印工价每色令30元,机长月薪为600元,30年后今日,机长月薪升到12000元,彩印工价仍是30元。20年前,A4分色制版工价600元,而今天下降至1
00多元已可做到。正因为香港印刷行业拥有比世界市场更便宜的竞争力,才把几百亿的欧美订单,从万里之外拉过来。
  香港企业追求利润的方法,是从多方面降低生产成本、物流成本及采购成本入手。奉行自由经济的香港,至今还未有行业协议统一价格的事情发生。价格保护被批评为不能提高生产力和竞争力,亦违反世贸协议。「密食胜三番」,微利换取了稳健的市场。
 2. 「靓」,印刷质量可靠,产品精益求精
  香港的印刷行业有追求质量的风气。以香港印制大奖比赛来说,已举办了十四届,参赛的项目年年增加,参赛的作品上千件。而得奖的作品档次越来越高。在国际比赛市场,香港印刷企业也捧回不少奖项。你到世界各大城市的书店,发现很多精装书籍,印刷精美,原来是printed in Hong Kong。所以香港立法会主席范徐丽泰在颁奖礼致词心有所感说:「推广香港飞龙,不及推广香港印刷产品令人印象深刻」。
  2001年香港印艺学会搞了一个HiFi色彩印刷评比,行家积极参与,体现对高质印刷的追求。CTP电脑造版证实能提高印刷质量和效率,更可节省成本,也符合环保,近来厂家不惜重金纷纷引进。港人追靓,有时比追老婆更全力以赴。质量保证了合同完成,也保证了企业利润。
  3. 「快」印刷报价快、交货更准时。
  香港的印刷业以效率高着称。你看彩色报纸,晚上12时截稿,清晨4时已装车发行。财经招股书更要求3小时内印刷装订完毕。中国电讯上市招股书用纸达8仟多令,竟在短短24小时内完工。香港印刷业的作风,今天没做完的话就加班完成,自己忙不来的话,宁愿请多几个行家帮忙,也不耽误客户。客户询价,第一时间回覆,在顾客越来越多地「价报三家」时,迟来的报价可能「名落孙山」。
  快是生产流程畅顺的结果,快是生产效率高的表现。快节省的时间,就是节省了金钱,包括资金占用,场地占用,设备占用的成本。「快」其实是「平」的一个因素。
  平、靓、快三招式,在香港印刷业得到矛盾的平衡,缔造了香港印刷竞争力的基础。
 二、创新、品牌、服务、产品增值的三卖点
  你无我有、牌子响亮、服务周到,顾客当然愿意付多一点钱啦!成本没差多少,但利润就多了不少。我们举些例子分析这三个卖点:
  1. 创新,是民族的灵魂,也是印刷业的灵魂。
  我们的祖师爷毕升发明的活字印刷术,推动了西方的工业文明。香港印刷产品因为有创新意念,而获得庞大增值。英发纸品印刷设计生产的文件夹和相簿,获得广大海外市场。彩艺印刷把纸品结合声、光、电,几年内由50个工人扩至5000个工人。星光集团把环保概念引入包装产品,获得高利润定单。劲嘉彩印集团创新镭射防伪多项专利,横扫了高档烟包??场。
  香港印艺学会20周年,我们邀请多家公司合作制造20多种完全不同的印刷效果。结果令人大开眼界。有平印、凸印、凹印、柔印、丝印、转印、烫印众多印刷方式。由调频网、调幅网、金属版、尼龙版到无版数码,由YUPO纤维纸张、不织布、胶片、金属到三维光栅印刷载体。由大豆油墨、隐形油墨、转印油墨、夜光油墨、香味油墨、萤光油墨、光哑UV到热变油墨。林林总总,千姿百态,展现了深层次的创新活力。
  用创新印刷建立竞争差异性,夺取利润已深入业界。创新技术、新设备、新材料、新流程已成香港印刷寻求增值的卖点。
  2. 品牌、是优质的体现,也是利润的保证。
  有人说,直接生产出社会产品才能形成品牌,印刷是服务业,品牌从何体现?他们不明白,服务也是产品的一种,企业的形象可构成价值,我们或称之为无形资产。
  香港印刷业近年已越来越重视全面质量管理,申请及获取ISO9002的印刷企业越来越多,以ISO来获取高要求的客户,以同样的耗材卖得好价,是品牌的威力。以品质取胜的企业管理ISO9002,以环保取胜的ISO14000,开始时辛苦些,形成习惯后,出厂的产品就形成品牌。品牌给了客户信心,「香港印刷靠得住」是国际买家下单香港主要因素之一。
  3. 服务,是印刷业的特性,是价值的体现。
  香港印刷业十分重视服务这一环,顾客至上,急客户所需。举个实例,不久前中国中信上市15万本招股书,48印张768页码,以2部底面印刷机,需印刷24天。但招股书时限只得3天,结果,同业组合了18部印刷机合作,只须2天全部完成。不斤斤计算眼前利益,是香港印刷业普遍的传统。有时,质量有点问题,马虎点也可过去,但很多行家宁愿重印。甚至自觉把印刷服务的范围,扩展到文件处理,设计方案,物料搜寻,运输保险,档案存储等方面。千方百计为客户增值,自己也取得回报。
  创新、品牌、服务三个新招式,把香港印刷竞争力推到一个新的高层次。
  三、信息化、数码化、网络化是印刷向未来更高层次发展三大要素。
  人类社会已进入以信息为核心的知识经济时代,信息化、数码化、网络化已成了印刷业继续前进的必经之路。香港印刷业这方面已早着先鞭。
  1.信息化,是资讯搜集、储存、管理、应用。
  印刷产业本身天生就是信息化产品。中华民族发明印刷纸张为载体的印刷术,使人类积累的知识得以纪录和快速传播。因而被称为:「现代文明之母」。
  沃尔玛」以前卫的全球采购,全球分销信息技术,跃升为全球最大企业霸主。「戴尔」电脑「零库存」信息化生产方式,夺取了全球电脑市场最大份额。「当纳利」印刷结合「电话簿信息」成长为全球最大印刷企业之一。在全球经济进入微利时代的日子里,社会资源信息系统管理,企业内部资源信息化管理(ERP),降低生产成本,将成为印刷企业利润的主要来源。
  香港印刷业的信息化近年有可喜的进展。香港凸版印刷集团花巨资建立的ERP系统,科学化地管理深港两地生产流程,建立了行业的典范。香港印艺学会创办的印刷物料测试及分析中心,对香港市场进行深入研究分析,推出了电脑油墨配方光碟,公开派发给行业使用,节约印刷公司调配专色浪费的油墨,节省了专色油墨调配浪费的工时。测试中心和城市大学正进行联合研究「故障诊断智能耳与印刷品质改善系统」,把印刷机器运行的声音分析,监控诊断机器故障,并设计一套管理软件以改善印刷品质。2002 年香港印艺学会再获政府拨款支持的「香港柯式印刷规格」计划,把印刷品质规格信息化,建立数据标准。CTP流程长期被千变万化的印刷机特性和物料质量所困扰,柯式印刷规格的建立,有助予色彩管理流程的建立。
  2. 数码化,是印刷生产流程变革的核心。
  在物理角度来说,是把生产流程中笨重分子的运动,变为轻飘飘的电子运动,从而节约庞大的物流成本和时间成本。在印刷行业来说,88年开始的DTP革命,实质是一场数码化革命。
  相信在座各位记得,十多年前,一份印刷原稿到达开机印刷,要经过多么复杂的工序。首先要做正稿,通过光学植字或电脑照排输出相纸,手工贴稿,校正,标色。然后送稿交给制版公司,图片电分,正稿拍照,都是中间消耗的废物。组版后的四色菲林,送打稿公司出样,发现错误,再浪费物料修正。经认可的菲林,送到印刷车间,还要经过拼大版,出蓝样,晒版工序,才能上机印刷。我们可以用「万里长征」来形容这种生产流程。但这种生产流程,曾被我们欢呼是取代了「铅与火」的「光与电」革命。反映了更早期铅印,石印时代,印刷流程中物质时间损耗的可怕程度。
  回到眼前印刷流程,电脑直接制版CTP,只有2个环节要消耗物质,一个在DTP组版后进行的数码打样,一个是输出印刷版材。数码化的CTP流程使印刷更高效率,更高品质。以香港经验,有几种好处:校版的消耗减半,消除了拼版不正,抽气不良,修执垃圾造成的印版损耗,印刷网点比菲林晒版锐利,配合CIP3电脑调墨,换版调机快2倍。CTP数码化流程降低了生产成本,提升了印刷竞争力。所以香港CTP的安装量正在大量增长,举个实例,香港美雅印刷厂三年前试用CTP,当熟悉流程尝到甜头之后,今年已安装了第四台。香港印刷业商会为了协助业界推行生产数码化,联合香港专业教育学院观塘分校,创办「印刷科技研究中心」,并得到香港政府「创新科技署」拨款资助,得到香港各大印前设备供应商支持,开展了许多印刷数码化课程,包括数码影像处理,PDF数码流程,电脑拼版,色彩管理,数码印刷等课程,有力地推动了业界数码化转型。香港印刷业工会,为了协助工薪阶层数码化转型,也开办了一系列教育课程,包括电脑操作,印刷信息管理等。
  3. 网络化。是1+1=3的生产方式。
   由于文字图文被成功数码化,使印刷的生产流程发生了根本的变革。人们可以利用网络,以电子流来取代物质流,从而在时间和空间上获取新的增值。香港的网络基建发展比较早,由TELEX、IDD、FAX、E-mail、FTP,香港都紧跟时代步伐,使印刷业快速方便地与世界各地客户沟通接单。世界许多大型出版社,跨国企业都愿意在香港采购印刷品,主要原因是反应够快。你相信泰国的华文报纸是在香港印刷的吗?晚上10点接受编辑部传版,凌晨四时送机场,7时已出现在曼谷市面。全球发行的「读者文摘」、「经济学人」、「亚洲周刊」、「新闻周刊」也是因香港印刷够快、够平、够好而被选为印刷基地。
  从局域网,城域网,到全球网,印刷网络化的应用已百花齐放。香港的输出中心,架设100m局域网及打印、输出服务器已是最低要求、甚至而架设网站接受24小时远程输出服务。苹果日报编辑部一早是通过电话线处理记者的数码照片及电子文档,然后利用光纤把版面输出到几十公里外的工厂印刷。保时诺网上印刷公司经营数码快印及CTP输出,PDF文档处理量太大,就利用网络把处理的工序放在广州,节约大量劳工成本。香港印艺学会20周年庆典要搞个20多种特殊印刷效果,负责此项目的执委刘福成就在网上开了专用FTP伺服器,指导监控分散各处的赞助厂商,成功完成任务。
  利用网络化减低成本正越来越多被应用到印刷业。深圳印刷资源网开发网络工具,网上自动询价,网上看样,网上名片快印,网上资源供求、ASP、NET文件传输。香港印联网开发网上生产流程管理,建立印刷买家、承印商、加工商、物料供应商互动的电子平台。网络生产力的开发正方兴未艾。
  信息化、数码化、网络化为印刷业未来的发展,提供了无限广阔的空间,提供了高层次高科技的竞争力,印刷人应该认清形势,及早升级为资讯人。
  四、城市工业、粤港合作、大中华印刷、宏观战略三个展望
  1. 印刷工业,是一个都市型工业,也是香港的最大品牌工业之一。
  印刷业的资本、技术密集程度远高于五金、电子、制衣、玩具、纺织等传统工业。印刷品无污染、方便携带及对电视、电台、电脑强烈的互补性,是资讯社会不可或缺的。所以,上海市把印刷定为都市型工业,600亩地,1000亩地的印刷城纷纷落成。北京大手笔在顺义县建3000亩地「零地价」印刷走廊。温州市把印刷定为支柱产业,夺得「中国印刷城」称号。浙江省则全力支持杭州市争夺「亚洲包装中心」的落地权。因为印刷品是城市生活所必须,本身是高增值,也为其他行业带来增值。
  香港印刷工业自70年起就高速增长,直到98年金融风暴,成为香港单行业计算最大就业人员的工业,产值接近400个亿,为香港第三大产业。远大于上海市180亿,北京市100亿,台北138亿元,这些数据本身是城市工业注释,香港印刷产值年年增长。即使在2002年,香港印刷出口仍录得5%的增长,「拓发国际印刷市场攻略」研讨会上,转接海外单远太柯式朱总透露,今年订单上升30%,并认为城市印刷工业群有利于获取定单。
  但是2002年统计数据,香港印刷厂商由4300家减少至3300家,就业人数由4万多人减少至3万多人,本地印刷业出现二十年未见的萎缩。这也反映香港大部份出口订单,正转移到珠江三角洲印刷生产。香港印刷正转型向资本输出,管理输出,正转以创新产品,创新服务增值。我们可以展望香港绝对有理由以本身的品牌优势,资金优势,管理优势,服务优势,作为中国印刷产业的领头羊。
  2. 粤港合作,香港印刷业获得空前膨胀空间。
  一个工厂的运作,资金、技术、厂房、劳工四大要素必须齐备,就好像一部汽车的四个轮子,缺一不可。由于香港的高工资、高地价无法解决,资本和技术只好北移。获得了低土地成本和廉宜劳力成本的印刷企业,其竞争力可谓雷霆万钧,一骑绝尘。
  利奥集团合并了雅图士印刷,这个80年代在香港还是中型企业,成长到现在拥有员工1万多人,2002年产值高达28亿,成为迪士尼跨国企业的主要供应商。鸿兴印刷集团建立了印刷与造纸一条龙工业,产值突破了23亿。永太和印刷集团93年北移深圳时,只有3台印刷机,十年后的今天发展到66台印刷机,包括全球首台价值5000万人民币的防伪凹印机,2002年产值越过11亿,利税收近亿元。香港十大印刷上市企业,其生产基地全部在珠江三角州,珠三角的世界工厂,养大了珠三角的包装印刷企业。
  但是香港书刊印刷厂及中小型印刷厂,北移则并不容易,已北移的厂家订单主从香港供应,而且版材及菲林,自去年8月开始须实行集中报关纳税。内地菲林输出比香港便宜一半以上,价值理论上是没有进口理由。但由于菲林来自海外客户,集中报关又耗时,故不得不丢失一些时间限制的订单。印刷业界有这样的提法,包装印刷企业,必须服务客户,把资本和技术北移。书刊印刷企业,市场在海外,能否把劳力南输,产生印刷行业的另一种粤港合作方式?    
   印刷工业的生产链相当长又复杂,所以,印刷工业是一个十分倚重上下游配合的。只有相对集中的印刷相关企业群,印刷业才能生存,尤其在竞争激烈的微利时代,任何时间上的浪费,任何物流成本上升,都可能使企业无利可图。粤港印刷业加强合作,强化珠三角的物流优势,资讯优势,技术优势,管理优势,使珠三角印刷业也与电子工业一样,成为一个「世界印刷工厂」,最近的数据,广东省13,000多家印刷企业,产值已突破450亿。2002计安装四色印刷机高达350台,是笔者家乡福建省的6倍,从竞争理论看,这是一个十分优良的「临海经济」产业集群,我们可以展望珠三角印刷业将成为世界最大印刷基地。
  3. 大中华大印刷将出现在东方地平线上。
  当今时代,我们立足的是一个WTO的地球,而且是一个被互联网络压缩了时空的地球。在这样的大环境里,印刷业的竞争已演变成全球化的竞争。2001年美元高水,西班牙意大利夺取了香港的定单,2002年欧元升水,香港又重夺取了定单。沃尔玛、菲利浦、迪士尼、微软、戴尔等跨国集团也加大了香港采购。
  
   所以,印刷业的发展有三个趋势要注意:首先,印刷业的发展必须跟随跨国企业的全球采购的需要,服从他们全球生产、包装、物流、推广的需要。因此,实行全球印刷标准,比如PDF格式、CIP4流程、CMS色彩管理,以适应未来需要。这是宏观趋势之一。
  而在另一个角度,大中华区印刷业将扩大全球印刷市场份额。印艺学会顾问林光如先生披露的最近统计数据,全球印刷产值4仟多亿美元,亚太印刷产值已占32%,高于欧洲30%,及美洲28%。随着中国成为「世界工厂」,印刷份额将更大。而这个区域是以华文为主,北京武文祥先生预测一个大中华、大印刷的产业链就将形成。台湾学者陈政雄先生预测,华文传播5年内将成为世界第二传播语言,这是宏观趋势之二。 第三,大中华企业链将分工合作。香港印刷业会和两岸四地合作发展网络伙伴,优化资源。香港、新加坡、台湾将更注重于全球市场开发,创意设计产品开发以及高档书刊的印刷。而中国大陆将注重包装印刷以及人力成本较大的儿童图书,立体图书印刷。这是宏观趋势之三。
  地球上大的时区有三个,伦敦、香港和纽约。世界三大金融中心巧妙地分布在三时区上,世界上三大物流港也巧妙地分布三时区上。你说世界上三大印刷中心有没有可能巧妙地分布三时区呢?这次香港研讨会,上海来的同业希望香港发挥国际市场经济,协助上海走入国际市场,台湾来的同业也表示须摆脱内销惯性,着眼全球市场。从目前华文印刷增长势头,中国人均用纸量10年来上升4倍,首次超越日本,直逼美国
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