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国标再击豪华包装
关键字:包装 印刷包装 包装材料
摘 要:近日,国家标准化委员会出台了月饼新国家标准,即《限制商品过度包装·食品和化妆品要求》(征求意见稿),进一步对月饼包装“瘦身”做出规定

“这些月饼实在是太贵了,自己买回家吃实在是不合算。很大的包装里面,只有小小的几块月饼,与外包装相差太远了。”北京海淀区张女士的话道出了众多消费者的心声。

  近日,国家标准化委员会出台了月饼新国家标准,即《限制商品过度包装·食品和化妆品要求》(征求意见稿),进一步对月饼包装“瘦身”做出规定。新标准强制要求月饼外包装不得超过3层,并建议包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%。

  包装“瘦些,再瘦些”

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P>  目前,在国家标准化管理委员会公布的《限制商品过度包装·食品和化妆品要求》征求意见稿中,“瘦身”的不仅仅是月饼,总共包括饮料酒、糕点、茶叶、化妆品这4类商品,其包装层数必须不超过3层,而粮食的包装层数必须不超过2层。

  除了上述的硬性规定之外,在此次的新国标中还有一些其他的推荐性条款,如标准拟规定,除初始包装之外的所有包装成本的总和不宜超过商品销售价格的12%等。在记者采访过程中,一些消费者向记者表示,此意见稿的出台有助于降低月饼等消费品的过度包装,可以令消费者买到更多物美价廉的产品。

  在今年出台的意见稿中,记者看到,这份征求意见稿对“过度包装”给出了明确定义。值得注意的是,新国标准备以具体量化的方式来限制食品的包装方式,不但提出包装层数的要求,还对商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率(即“包装空隙率”)进行规定。

  在“包装空隙率”指标上,要求饮料酒、糕点的包装空隙率必须不超出商品体积的55%,化妆品不超出50%,茶叶不超出25%,粮食不超出10%。不属于饮料酒、糕点、茶叶、粮食的其他食品包装空隙率应不大于45%,包装层数应不多于3层。

  月饼涨价或成定局

  说到今年的月饼市场,几家大型的月饼生产厂商均向记者表示,由于今年国内农副产品价格有较大幅度的上涨,并且在月饼外包装的原材料上也有很大的价格浮动,纸质包装盒同比涨价30%,纸箱也有15%的涨价,铁矿石涨价65%,食品原材料涨价25%,而月饼涨幅仅为15%-20%。虽然月饼的销售价格在上涨,但是企业的压力仍然很大,月饼企业的利润空间越来越小。

  “今年月饼价格上涨已成定局。”不过,各家均表示,价格决不会上涨那么多。洛杉奇总经理李宗力向记者表示,月饼整体价格会比去年偏高一些,但企业会进行控制,自己消化一部分,再利用企业的规格优势尽量薄利多销。据预测,今年月饼价格涨幅将在15%左右。在今年6月于广东中山举办的“2008年中国月饼消费趋势发布会”上,甚至有人大胆预测今年月饼将涨价三成。

  今年是我国第一次将中秋节定为法定节日之一,从另一个方面可以说明更加重视传统节假日,有利于刺激月饼市场的消费。同时,据奥组委和北京市旅游局预计数据,奥运会期间,北京将接待50万~55万境外宾客和225万~258万国内观众。此间,品尝传统美食、了解传统文化将成为重要项目之一,将有利于月饼的销售。

  但据记者采访得知,目前,京内月饼生产商碍于奥运限行的相关政策,会不利于京内月饼产品的外运,影响销售,进而可能会对月饼的销售价格产生一定的影响。
  

 

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